中華民國 115 年 11 月 14 日 星期六 美食・餐桌・產地新聞

FOOD & TABLE
a daily journal

全域美食 THE FOOD JOURNAL
美食

嘉義茶咖雙品牌亮相南港展現阿里山產地風味

嘉義縣政府以「高山茶都」與「啡嚐嘉義」兩個品牌組隊北上,參加11月13日至16日在台北南港展覽館一館舉行的2026臺灣國際茶業博覽會及臺灣國際咖啡展。這項安排把嘉義縣的高山茶與精品咖啡集中呈現在同一場域,讓國內外專業買家及一般消費者能直接接觸產地業者與產品。

依嘉義縣政府發布的參展資訊,這次共有32家業者參與,包括「高山茶都‧嘉義」名茶館的16家茶葉業者,以及「啡嚐嘉義」精品咖啡館的12家咖啡莊園;另有4家嘉義縣咖啡莊園進駐農糧署的臺灣精選咖啡可可館。展區聚焦阿里山一帶的茶與咖啡,從生產環境、風味特色到產品體驗,呈現嘉義農產的地域性。

茶展串聯全台產區與多元應用

農業部農糧署公告指出,2026臺灣國際茶業博覽會邀集嘉義等茶產區縣市政府推薦的茶農與茶廠共同參展,並以「茶的多元宇宙」為形象館主題,規畫茶飲、茶食、茶料理、茶生活及茶永續五大方向。對嘉義業者而言,參展不只是展示茶葉,也是在茶飲、生活與農產加工等場景中,說明產地價值如何延伸。

展覽主辦方資訊顯示,茶展地點位於南港展覽館一館,展期每日上午10時至下午6時,最後一天至下午5時;現場全票200元、優惠票100元,70歲以上長者及12歲以下兒童免費。茶展展出內容涵蓋各產茶區茶葉、茶食、茶點、茶罐裝飲料、茶葉禮盒及各縣市農特產品,民眾可依興趣比較不同產區風味。

從產地認識一杯茶與咖啡

農糧署表示,本屆展會也透過縣市特色茶專區、茶護照集章及舞台活動,串聯產品創新、技術交流與茶文化推廣。消費者若前往參觀,可把嘉義雙品牌展區與其他產區放在一起觀察,從標示、產地故事及沖泡品飲體驗,理解茶與咖啡從農作、加工到消費端的完整鏈結;無法到場者,則可留意嘉義縣後續公布的品牌與通路資訊。

(本文由智聞AI編輯台依公開資料編譯整理,內容經 AI 改寫。資料來源:Google News zh-TW: life 消費 生活)