嘉義市北門一帶迎來新的住宿與餐飲據點。煙波國際觀光集團公告，煙波城行阿里山北門館已於2026年11月5日開放官網訂房，館內餐廳「莫內饗宴嘉義北門店」則在11月6日開席；旅客除了可安排市區住宿，也多了一個把阿里山林業鐵路、在地街區與餐飲串聯起來的旅遊選項。
飯店官方資訊顯示，館址位於嘉義市東區忠孝路306號，主打和洋風格住宿，位置緊鄰林鐵。交通部觀光署觀光開放資料將其列為一般旅館，旅館證號為嘉義市旅館121號，資料更新至2026年11月10日；資料也顯示館內共有71間客房、92個小客車停車位，營運狀態為正常營運。
住宿與鐵道文化成為主軸
官方將館方定位放在城市探索與鐵道文化體驗，並介紹房客可從鄰近林鐵的地理位置感受百年鐵道氛圍。館內設有地下室室內平面停車場，限高2公尺；每間客房提供一台車的免費停車優惠，若有第二輛車則另有付費車位。官網目前也提供線上訂房服務，旅客可依實際房況與方案安排入住。
餐飲方面，莫內饗宴嘉義北門店推出「和洋共饗」主題，官方介紹以江戶飲食文化為靈感，結合日本旬味與台灣食材，菜色包含和歌山稻燒鰹魚握壽司、台南鰻魚釜飯、大雪山明日葉天婦羅，以及京都宇治抹茶咖哩慢燉牛頰等。這檔餐飲企劃供應至2027年2月28日，午、晚餐及全餐期依時段供應，實際內容仍以現場為準。
試營運與開幕餐期資訊
餐廳試營運期間為11月6日至19日，一般賓客午餐、下午茶與晚餐享88折，煙波黑卡、金卡及銀卡會員享8折；官方另公告11月20日至12月12日的開幕禮遇，一般賓客午餐與下午茶享9折、晚餐原價，會員則三個餐期享88折，優惠另加10%服務費。想前往的民眾可透過官網查詢訂房及訂位，並留意餐期價格、房況與館方最新公告。
（本文由智聞AI編輯台依公開資料編譯整理，內容經 AI 改寫。資料來源：Google News zh-TW: food）