樹德科技大學國際學生會與學務處僑外陸生暨住宿服務組，11 月 11 日舉辦「國際漫遊」國際文化節，邀集馬來西亞、日本、印尼、越南、菲律賓，以及香港、澳門等六個國家或地區的學生參與。活動把異國美食、傳統遊戲與文化互動帶進校園，讓師生不必出國，也能從飲食與日常玩樂認識不同地方的生活樣貌。
從飲品甜點認識地方風味
活動以各地攤位呈現飲食特色。馬來西亞帶來粉紅玫瑰奶茶「鋸腳水」，日本安排現場製作日式醬油糰子；印尼展出椰奶燉雞 Opor Ayam 和果凍飲。越南準備炸糯米球、湯圓及蜂糕等傳統甜點，菲律賓則有 Biko、Camote Slices、Mini Pinaypay 等點心與 Gulaman 飲品，港澳攤位以傳統草本涼茶展現飲食文化。參與者可透過品嘗，理解食材、口味與飲食習慣背後的文化脈絡。
文化體驗不只停留在餐桌。現場安排日本紙相撲、印尼乒乓球投杯、越南傳統播棋及菲律賓 Color Game，讓師生在遊戲規則與互動中接觸各地傳統趣味；另有馬來西亞海娜彩繪，以及各國傳統服飾展示，增加近距離觀察與交流的機會。活動開場也有學生舞蹈、樂團演奏，菲律賓學生以宿霧語演唱，越南學生演出扇舞與竹竿舞。
國際交流融入校園日常
校方表示，國際文化節除了展現國際學生的多元文化，也提供不同國家學生介紹家鄉美食、遊戲和傳統的機會，促進國際學生與本地師生互動。校方並指出，樹德科大目前國際學生人數已接近 1,300 人，盼透過這類交流，持續營造友善、多元且具國際視野的學習環境，讓多元文化成為校園生活的一部分。
這場活動的重點不只是一次性的美食體驗，而是由學生親自說明、示範與帶領參與者，把文化交流轉化為可入口、可遊玩、可對話的校園經驗。對想認識東南亞、東北亞及港澳飲食文化的民眾而言，從一道飲品、一份甜點或一項遊戲開始，能更具體地理解文化差異；有興趣者可留意樹德科技大學國際學生會及學校校園新聞後續公告，掌握未來相關交流活動資訊。
（本文由智聞AI編輯台依公開資料編譯整理，內容經 AI 改寫。資料來源：Google News zh-TW: food）